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全脂奶粉 全脂奶粉价格

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品牌: 超凡
型号: 食品级
作用: 营养添加剂
规格: 25公斤/袋
单价: 34.00元/公斤
起订: 25 公斤
供货总量: 90000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-06-19 13:58
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

全脂奶粉  34/公斤  25公斤/   新西兰原装进口   

    作用:营养添加剂 

标题:全脂奶粉 专业批发 食品级 新西兰恒天然 全脂奶粉 烘焙原料

 

 中文名:全脂奶粉             外文名:whole milk powder

   主要原料:纯乳               是否含防腐剂:否

 产地:新西兰原装进口         性状:全脂奶粉为乳黄色粉末。

   主要营养成分:蛋白质,脂肪,乳糖

   主要食用功效:补充丰富的钙质

   适宜人群:一般人群均可饮用,适宜缺钙的人

 

产品介绍

全脂奶粉用纯乳生产的,基本保持了乳中的原有营养成分,蛋白质不低于24%,脂肪不低于26%,乳糖不低于37%。生产1 千克全脂奶粉约需89千克牛奶,食用时每份奶粉需8倍的温开水冲调。全脂的脂肪比低脂和脱脂高。

 

全脂奶粉是鲜奶经消毒、脱水、喷雾干燥制成。因经喷雾干燥处理,蛋白质凝块细小、柔软,较鲜奶易于消化, 且已灭菌消毒,适宜婴儿使用。但挥发性脂肪、糖与维生素等有所减少。配制时按重量比为18,按容量比为14即还原为原鲜奶。喂哺方法同鲜奶喂养。


【产品用途】

1、配方奶粉的基础原料。 

2、各类冰淇淋产品的原料。 

3、各类奶制品的原料。 

4、麻辣烫底锅料内添加。 

5、固体饮料级各类乳饮料产品。 

 

全脂奶粉含有牛奶中的优质蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质,是适合天天饮用的营养佳品,可防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;也可补充丰富的钙质,适合缺钙的人、少儿、易怒、失眼者以及工作压力大的人。全脂奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。鲜牛奶加工成奶粉后,水分由原来的88%降低到2%~5%(瓶装),蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了。例如,每100克牛奶含蛋白质3.3克,而100克全脂奶粉含26.2克;每100克牛奶含脂肪4克,而100克全脂奶粉含30.6克;钙、磷、铁、维生素AB1B2PP等含量均增高。 

     中国生产的全脂奶粉,大多是加糖的,有的加蔗糖,有的加乳糖,所加的量低于20%,一般全脂奶粉的碳水化合 物含量为35.5%100克。在鲜奶加工成奶粉后,维生素C遭到破坏,含量极微。奶粉中酪蛋白在加工过程中颗粒变细,故较牛奶易于消化。 

     全脂奶粉调配成奶液时,若按溶量比例,则为14比例调配(1汤匙奶粉加水4汤匙);若按重量比例,则为18比例调配(1克奶粉加水8毫升) 

     奶粉按此比例冲调后,脂肪和蛋白质的含量相似于鲜牛奶,而糖类物质则高于鲜牛奶,所以不必再加糖。冲调后维生素的含量也低于鲜牛奶。

 

【如何辨别奶粉真伪】

 

  试手感:用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦,真奶粉质地细腻,会发出"吱吱"声;而劣质奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分,颗粒较粗,会发出"沙沙"的流动声。 

  辨颜色:真奶粉呈天然乳黄色;劣质奶粉颜色较白,细看有结晶和光泽,或呈漂白色,或有其他不自然的颜色。 

  闻气味:打开包装,真奶粉有牛奶特有的乳香味;劣质奶粉乳香甚微,甚至没有乳香味。 

  尝味道:把少许奶粉放进嘴里品尝,真奶粉细腻发黏,易粘住牙齿、舌头和上腭部,溶解较快,且无糖的甜味(加糖奶粉除外);劣质奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味浓。 

   看溶解速度:把奶粉放入杯中,用冷开水冲,真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液;劣质奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时,真 奶粉形成悬漂物上浮,搅拌之初会粘住调羹;掺劣质奶粉溶解迅速,没有天然乳汁的香味和颜色。其实,所谓"速溶"奶粉,都是掺有辅助剂的,真正速溶纯奶粉是 没有的。 

 

注意事项:

 

1)不适宜婴幼儿 

     在人工喂养宝宝的情况下,用鲜牛奶和全脂奶粉喂养宝宝时一定要慎重。鲜牛奶含有比母乳高3倍的蛋白质和钙,会增加宝宝的肾脏负担,不利于宝宝消化与吸收。而且,鲜牛奶中的脂肪酸成分与母乳不同,脂肪球偏大,缺乏解脂酶,不适合幼小的宝宝。此外,鲜牛奶中的维生素含量也偏低,易导致坏血病等,铁、钙、磷等矿物质的含量也与母乳相差很远。所以,不宜用鲜牛奶喂养宝宝。相对而言,将牛奶进行加工处理后的配方奶粉更适合宝宝的成长发育。 

     牛奶中钙、磷、钾等微量元素含量丰富,每升牛奶可提供1200毫克的钙,且极易被人体吸收利用,多喝牛奶比每天口服钙片更易吸收,更少胃肠道刺激,是补充钙质的最好来源,

      专家指出,从预防和康复的角度讲,乳类均是首先推荐的理想食品,牛奶中的维生素和矿物质为食品之首。 

      全脂牛奶中的胆固醇含量很少,而不必担心牛奶中因有较多的脂肪而不敢喝。全脂牛奶是一种均衡的食品,现代医学研究表明,牛奶中还含有磷脂、某些不饱和脂肪酸等生理活性成分,对人体健康具有综合效应。

 

【产品贮存】全脂奶粉贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

     超凡致力于人类高品质的生活,为食品加工业、工业及家用清洁和医药等方面提供高质量的产品。所有产品的制造过程都考虑到可持续发展,对社会负责。欢迎致电洽谈!郑州超凡化工有限公司,欢迎新老客户致电洽谈!联系人: 刘彦  咨询电话:0371-53796626  0371-5379662718037511376QQ1607580138  2638562660   

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