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冒烟冰激凌机

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所在地: 上海
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-12-06 15:53
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产品详细说明
冒烟冰激凌机【TEL/微信:18917894366 QQ:3136104874】今年最应季的网红食品,冒烟冰激凌当属第一。冒烟冰激凌机我经常看着小姑娘们手举一个冰激凌,吃一口嘴巴、鼻子都“冒烟”,再加上冰激凌本身冒出的“烟”,似乎有种仙气缭绕的感觉在吃冰淇淋的过程中,冰冷的冰淇淋遇到了周周的热空气,空气中的水蒸气液化成液体小液滴。这种液体小液滴从人的口腔,冒烟冰激凌机鼻子中喷出来。所以这不是冒烟,烟是固体由于液氮的制冷速度极快,它在冷冻使产生的冰晶又多又小,冰激凌的口感会更为细腻绵密。同时,这种“冒烟”的奇景也会给人一种仙雾缭绕的感觉,冒烟冰激凌机很美妙液氮冰淇淋是源于分子美食其中的一个技术,分子美食主要技术:液氮,低温慢煮,烟熏,凝胶,胶囊,干发,蒸馏,跳跳糖等等技术,液氮冰淇淋也就是其中的一个技术这种冰淇淋实际上不含有氮气,只是在冷藏中由氮气保护着,就跟我们身边存在着氧气一样,只有在冷热差的时候我们才能看到空气的变化,才认为它的存在。
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