羟基磷灰石，中间体厂销钙强化原料

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品牌：	南箭
CAS：	1306-06-5
分子量：	502.31
分子式：	Ca5HO13P3
单价：	49.00元/kg
起订：	1 kg
供货总量：	2650 kg
发货期限：	自买家付款之日起 3 天内发货
所在地：	湖北武汉市
有效期至：	长期有效
最后更新：	2015-09-12 09:31

公司基本资料信息

武汉远成共创科技有限公司熊彪销售
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产品详细说明

羟基磷灰石

中文别名:骨粉;羟磷灰石;羟基磷灰石;质酸;纳米羟基磷灰石

英文名： Hydroxyapatite

简称：HAP

CAS号:1306-06-5

分子量:502.31

分子式:Ca5HO13P3

分子量： 1004

羟基磷灰石是一种胶体磷酸钙即 Hydroxyapatite ，广泛存在于人体和牛乳中，人体内主要分布于骨骼和牙齿中，牛乳内主要分布于酪蛋白胶粒和乳清中。实质上它是一种高度交错聚合的高分子磷酸钙聚合物，其分子式为 Ca 10 (PO4) 6 (OH) 2 ，其中钙磷元素摩尔比值为 1.67 。在骨骼和牙齿中，钙和磷又主要以胶体磷酸钙结晶形态存在，并和胶原蛋白质共同构成复杂的网络结构。

现代医学研究发现，人体对钙的吸收是一个复杂的过程，但有一点可以肯定的是，人体对动物乳汁中天然的钙源是最容易吸收的，这些天然乳钙的一个突出特点就是主要成分是胶体状磷酸钙，钙磷比为 1.7 （摩尔比），虽然这些钙在乳汁中难以溶解，但它们可以和乳汁中的酪蛋白发生作用，形成稳定的悬浮物，而不会发生沉淀，而且这些特殊的乳钙对于蛋白质的稳定有重要的意义。

胶体磷酸钙的主要成分为磷酸钙、柠檬酸钙和柠檬酸钾，其最显著的特点在于：产品的钙：磷 = 1.7 （摩尔比），该比例和人体骨骼及牙齿的钙磷比完全一致。胶体磷酸钙和普通无机磷酸钙并不完全等同，它是一种高度交错聚合的高分子磷酸钙聚合物，特称之为 Ultra-polyphosphate (UP) 或 Hydroxy-Apatite （HAP）。胶体磷酸钙对金属离子的螯和力及酸碱缓冲力比其他磷酸盐都要强，这个特性使得该产品对于乳品加工业有着重要的应用价值。

胶体磷酸钙的应用范围较广，可涵盖乳品、饮料、糖果、烘焙食品及钙片等各种需要进行钙强化的食品。在天然食品中，以鲜奶等乳制品的含钙量最高，如果完全从这些食品中获取钙质，最大的问题就是必须摄入大量食物才能得到所需的钙质，同时会摄入大量的热量和脂肪，因此，摄取高钙食品是补充钙质的最好方式。胶体磷酸钙的钙含量为 24% ，鲜奶一般的钙含量为 100mg/100ml ，再额外添加 0.1g /100ml 的胶体磷酸钙，奶制品的成品钙含量即可达到 120mg/100ml ，达到高钙牛奶的要求。

包装： 25Kg/包，编织袋或复合纸袋

保质期：36个月

存放条件：阴凉、干燥处存放

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◆ 具有完全自主知识产权的高新技术企业

◆ 具有自主知识产权的高新技术企业

◆ 企业产品列入国家火炬计划、国家星火计划、国家重点新产品项目

◆ 取得国家发明专利20项，公告中专利40余项

◆ 产品国家标准制定主导企业，企业标准填补肉桂产品无标准的空白

◆ 湖北省政府扶持的上市重点后备企业

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