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专家们认为，昆虫之所以是人类可以依赖的蛋白质资源，不仅仅是因为昆虫的蛋白质含量高，还因为昆虫是动物界中最大的种群，据生物学家估计，全球昆虫总重量可能超过其它所有动物重量的总和，是人类生物量的10倍以上。因为，随着世界人口愈来愈多和蛋白质供应日益短缺，昆虫将是解决这一问题的重要途径。事实上，在非洲南部的一些地区，居民摄入的动物蛋白质中就有2/3来自昆虫。
正是在这样的背景下，长沙恒湘农业有限公司相继投资近亿元建立了湘农九号土元繁育养殖示范基地。配备了科研室、化验室、病理室、实验室，用于良种土元研究、繁育、推广。是国内众所公认唯一有实力、有影响、有规模的专业育种基地。长沙恒湘农业有限公司推出的科学化养殖也值得我们借鉴。
在饲养方面，选择内壁光滑的（50～80厘米）直径的塑料盆，内放置4千克种卵，拌种卵体积1/2的饲养土，饲养土的温度保持在40℃左右（手抓成团，自由落地既碎）。盆内连卵带土厚8～10厘米，饲养土应预先配好，放置孵化室内预热，温差不能超过5℃，在孵化期内，温度保持25～30℃（孵化温度以28℃为佳）。每天用手翻动种卵2～3次，翻动时动作要轻，避免碰伤土元卵块。经35～40天孵化，有大量幼虫破壳而出，这时可筛出幼虫（用4毫米筛子），筛出的种卵重新拌饲养土，幼虫即可放在饲养土厚10厘米池内养殖，每隔2天筛一次幼虫。（注：饲养土为菜园里表层土，用4毫米筛子过筛，拌50%烧过的稻壳灰拌和均匀，如果加一些家畜粪或粉碎的作物秸秆、锯木、使饲养土肥沃、疏松效果更好，饲养土湿度为手抓成团，落地即碎为宜。）
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