甜筒冰淇淋制作步骤
首先把冰淇淋粉与水按照比例调配搅拌,搅拌三分钟,然后静置10分钟左右,以防里面有疙瘩,然后倒入硬冰淇淋机内进行膨化,膨化15分钟左右即可)然后吧膨化好的冰淇淋挖入压花盒内,只需压花盒的三分之一即可(如急用的话可以膨化时间加长,无需冷冻,直接进行销售),然后放入冰箱进行冷冻,基本时间为12小时左右,第二天把冰箱里面的压花盒在压花机上面压出甜筒冰淇淋即可。
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冰淇淋压花盒用处,冰淇淋压花机专用辅助产品,首选用硬冰淇淋机把冰淇淋粉搅拌膨化好以后,放入压花盒内,在冰柜内冷冻一晚上,第二天推着冰淇淋车去外面销售即可。
首先把冰淇淋压花盒带冰淇淋放在压花机中,用冰淇淋压花机进行操作,就可以出来外观时尚,口味新颖的花样冰淇淋了。
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