S500 卓越品质,全能冠军
自1975年问世以来,S500一直被公认为全球面包改良剂的领导产品,对于S500在面包制作各个环节的卓越表现,世界各地的烘焙师都赞不绝口。随着时间的推移,焙乐道不断进行技术创新,保持S500的最佳品质。
卓越品质:
1、在不同严苛的操作环境下,面团始终保持绝佳的耐受性
2、成品外观均匀,体积优越。
3、提升成品新鲜度
全能冠军
1、适合各种面包应用:(欧式面包,面包卷、白面包、全麦杂粮面包、甜面包、牛角包……)
2、适合各种操作方式(直接法、中种法、延迟发酵,长时发酵,短时冷藏……)
3、适合各种品质的面粉(有赖于焙乐道对各种新型面粉的持续研究)
食品添加剂
产品名称:复配酶制剂S500综合面包改良剂
配料:淀粉,双乙酰酒石酸单双甘油酯,白砂糖,维生素C,淀粉酶,木聚糖酶。
使用范围:适用于制作各种面包。
规格:1kg*20包/箱
使用量:对面粉量0.5%-2%
使用方法:与面粉混合使用
产品标准代号:GB26687
生产许可证编号:粤XK13-217-00161
保质期:12个月
贮存条件:25度以下,相对温度小于65%的阴凉干爽处,原如密封包装。使用后密封包装。
供应商:佛山市顺衡益贸易有限公司