产品介绍
1964年,永诚公司成功研制面包用新鲜酵母--白玫瑰牌,创造世界华人第一个研制面包酵母成功的先河,打破面包酵母依赖进口单一局面,使国内烘焙师第一次使用到国产酵母,生产美味面包.
产品特性
白玫瑰牌快发干酵母发酵力强,使用方便,后劲足
能耐较高的搅拌温度,节省冰块或冰水之冷却成本
发酵耐性长,增加操作及工作的弹性
烘焙出的成品,色泽好风味更佳
应用说明
速溶快发干酵母(INSTANT YEAST)是面包酵母中最进步的产品,适用于面包.馒头.饼干等面食品发酵用. 依配方而定，一般为面粉量的1%-2%,可先拌入面粉或在搅拌面团时直接加入面团
产品详细参数：
品名：白玫瑰快发干酵母
成份：天然酵母、水分保持剂
净含量：每包５００克
规格：２０包＊５００克
保存方法：置于干燥阴凉处
保质期：２年
产品标准号：GB/T 20886-2007
