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公司简介
广州开店王餐饮管理有限公司是一家中外合资的大型餐饮培训集团,专注于技能培训、信息服务、品牌培养、开店指导、营销策划为一体的专业公司。公司旗下的特色餐饮培训基地,是一家集特色小吃技术培训,技术研究开发,小吃技术配方销售,餐饮管理咨询、小吃设备销售与经营指导为一体的综合性集团培训中心。
培训内容
万州烤鱼全系列:
1.如何选鱼的讲解; 2.烤鱼的清洗与刀工;
3.烤鱼去腥技巧; 4.烤鱼的腌制方法;
5.新鲜鱼腌料的配方及使用; 6.烤鱼的油与汁的用法与计量;
7.烤鱼秘制香料制作过程; 8.如何炒制底料;
9烤鱼的详细讲解全部过程。
培训过程
实操课:培训过程先从选材开始到切工,秘方的配制,腌制时间控制,烧鱼的全部过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止!
培训时间
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般3--5天左右,视个人情况而定。
公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!
培训费用
原培训费用:1980 元
活动优惠价: 1580 元 包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。
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