你听说过银耳吧,可你大概很少听说过还有金耳吧?在西藏藏东南的山林里,在腐朽的青冈树上,长着一团团一簇簇、千姿百态、 繁花似锦、闪烁着道道金光、酷似花朵般的植物,她,就是西藏著名的特产金耳。
金耳与银耳同属一科。其实用部分的子实体金黄透明,扁薄而卷曲,层层叠叠,极似朵朵盛开的金色菊花。最大的重达1斤,它同银耳一样,营养丰富,为虚弱之高级补品,更可贵的是我区出产的金耳是天然无污染之珍品金耳作为药用,性平、味甘、滋阴润肺、生津。
用于虚疾咳嗽、咳血、肺结核等。 金耳一般在6-8月雨季来;临采集,金耳生长最多、最茂盛的地方是砍倒后3-5年的青冈树上,因此,采集金耳还要有一定的经验,并且有较固定的地方。金耳是西藏林区一大特产。
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