馒头整套设备哪里好,馒头蒸房图片,蒸房怎样蒸馒头好吃--中航
头谁都吃过,但用红薯做的红薯馒头,您就不一定吃过了。这种馒头远比白面馒头好吃,尤其适合中老年人。
红薯馒头做法很简单。先把买来的红薯洗净,去皮,蒸(煮)熟后,用力捣烂,再加上与红薯等量的面粉和一定量的水搅拌均匀。如果在夏秋季节,半天左右,和好的面便会自然发酵。此时,即可按照平时蒸馒头的方法将其蒸熟。气温较低时,为了帮助发酵,面中可加入酵母、酵面之类。
红薯馒头有一个显著特点是,不加糖也带有几分甜味,因而美味可口。红薯馒头有利于消化吸收,并有通便作用。从营养学上来看,每100克红薯含蛋白质0.9克,粗纤维0.5克,钙77毫克,且含有缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、色氨酸等多种氨基酸,这些营养成分正是中老年人所需要的。
注意:蒸柜配套设备及价格一个大蒸柜+4辆+144个蒸盘 能给400~500人提供米饭或馒头
定做须知:整体高度不高于2米,蒸盘使用托盘
大型馒头蒸饭车优良品质:
1、采用耐热聚氨酯发泡工艺,保温,隔热,节能,高效,环保。
2、流畅外观,操作简洁。
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4、名厂电热元件,节能安全。哈尔滨尚志市大型食品蒸箱直销,五常市不锈钢蒸汽馒头蒸车定做。
5、选用优质板材作机体、外观流畅,美观。
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7、自动浮球进水功能,缺水自给。满水自停,防止干烧。
8、安全泄气气阀,保障机体安全使用。
9、一次性冲压成型的蒸盘和层架,便于清洁卫生,经久耐用。
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