不锈钢馒头蒸房,馒头房全套设备,馒头蒸房厂家--中航
1.将水慢慢加入面粉里,一边加一边用筷子搅拌,等到面粉都成为穗状就用手和成面团
2.盖上湿布醒40分钟
3.醒好的面团搓长条切双数的剂子
4.每个剂子按扁后在一半的剂子上抹一层油
5.再将另一半按扁的剂子摞在抹了油的剂子上
6.这时开电源预热电饼铛
7.然后用擀面棍将摞起来的剂子擀成圆饼
8.待饼铛预热好将饼坯放入饼铛内
9.盖盖子选中火煎鸡蛋功能开始制作
10.这个功能是3分钟,我在一分半时将饼翻个面
11.时间到了以后将饼取出从边上一分就变为两张了,一张张摞起来放在一个容器内盖个湿布,会使饼保温还能更软
12.吃的时候先抹上黄豆酱或是甜面酱
13.放上猪头肉或是肘子肉,再放点小葱段
14.上面再放上炒好的各种蔬菜(我今天犯懒只做了一个炒土豆丝,其实鸡蛋韭菜,豆芽粉丝卷进去更美味。)
1、新式耐高温胶门封,密封牢固;
2、用电更节省,更安全;
3、机体采用优质不锈钢制用,清洁卫生,坚固耐用;
4、采用耐热聚胺酯整体发泡工艺、保温、节能、高效;
5、全自动浮球进水功能,缺水自给,满水自停;
6、一次性冲压成形的不锈钢蒸盘和层架,清洁卫生,经久耐用。
7、安全卸压气阀,保障机体安全使用
可接入蒸汽或者用电,全自动进水,有效防止干烧,使用范围:可蒸 米饭,馒头,蒸包,鱼肉等食品,也可对餐具高温蒸汽消毒。
蒸制食品:
将蒸汽源接入后下端“蒸汽输入口”,缓缓打开蒸汽阀门,观察压力表内的压力是否符合要求,确保输入的蒸汽压力不超过0.02Mpa,先进行预热,待有蒸汽排除后,准备蒸制食品,开门放入食品前,应先关闭蒸汽阀门,缓缓打开门锁,让蒸饭车内的高温蒸汽泄压后打开门放入要蒸制的食品,关闭门把手并锁紧,再缓缓打开蒸汽阀门,继续蒸制。
泄压取物:首先关闭蒸汽阀门,再泄压取物。(泄压取物的规则顺序与用电加热相同)。
本机非高压密闭容器,有少量蒸汽从门缝溢出属正常现象。
警告:
电加热与外接输入蒸汽不能同时工作!外接输入蒸汽压强不得超出使用要求!