正宗香酥高炉烧饼技术开封特色吊炉烧饼技巧培训

正宗香酥高炉烧饼技术开封特色吊炉烧饼技巧培训 ，135 988 959 54 美味的高炉烧饼技术传授给大家，朋友想致富就自己学个技术去致富，高炉烧饼好学好吃，投资小，见效快，摊位灵活，在河南高炉烧饼夹牛肉是个特色小吃，味美香酥可口！高炉烧饼在冻天烧饼陪羊肉鲜汤更是小吃中的一个美丽的小吃搭档！现在人们的生活的提高，对营养要求是愈来愈高，吃的讲究。你学高炉烧饼就是好的选择，高炉烧饼天大料的配置，加上精制的小麦面粉。香酥的芝麻诱人的香味，黄焦的样子让你看上就垂涎欲滴了。早上在寒冷的冬天你在来一碗营养的羊肉汤在吃个高炉烧饼营养丰富早餐就ok了！！香酥的高炉烧饼，

正宗香酥高炉烧饼技术开封特色吊炉烧饼技巧培训 本人一直认为创业的话，首先要选择做你真正感兴趣的事，笔者对吃感兴趣，所以准备从吃来着手。为别人打工不会成为巨富，所以我想自己来当老板。

经过比对，我发现做过营销或者房地产或者互联网销的人成功或者叫发财的机会较大，或许是这些人善于和顾客交流，或者善于吸收更好的信息以来改进自己的产品。

我没有地产类从业经验，也没有其他营销经验，但是我是一个怀揣梦想的年轻人，我认为吃是时时刻刻与我们分不开的，所以我期待着掌握一门技术，靠自己的双手，成就当一个小老板的梦。

，我需要找相关的专业技师手把手执教，笔者身边的朋友何师傅就是一个能人，他具有20多年实际操作经验，多年对市场的考察和小吃的制作以及研制，创制了百余种历史悠久又不失现代生活气息的传统风味行业小吃技术，我准备首先启用这个资源，选择跟他学习。

何师傅的炖肉糊辣汤肉烂汤鲜，香辣绵口，回味无穷，是30几种中草药加上炖肉、胡椒，辣椒，花椒，八角等熬制的。从汤色上看，何师傅的胡辣汤凝重，从味道上讲，由于用了较多的胡椒，辣味十足。糊辣汤另有一个雅致的名字叫八珍汤，叫八珍自然夸张，不过这也说明糊辣汤“内容”很多。最常见的有面筋、海带丝、粉丝、千张丝、花生米、香菜、姜末、榨菜、胡椒粉等。根据节令和地域的不同，还会有牛（羊）肉、黄豆、木耳、黄花菜、菠菜、萝卜条、葱花等。做法很繁琐，先用淡盐水和面，揉成面团，然后不断加水“洗”出面筋。水烧开后下面筋，面筋熟后将洗面筋的水，也就是稀淀粉糊倒入锅内，小火烧至汤汁粘稠，再放入其他配料，旺火烧沸。胡辣汤盛到碗里后，加榨菜，淋香油、香醋等，喝起来粘乎乎、香喷喷。

　　糊辣汤还有另外的一种吃法，把半碗糊辣汤和半碗豆腐脑儿掺在一起，叫做“两掺儿”。

　正宗香酥高炉烧饼技术开封特色吊炉烧饼技巧培训　何师傅胡辣汤吸取各地胡辣汤之长，结合河南人的口味，形成河南当地特色。胡辣汤也是以牛（羊）肉汤提鲜味，以胡椒粉提辣味。喝何师傅胡辣汤，口，平淡无奇，第二口，清香和微麻慢慢袭来，三口四口，麻辣鲜香冲口而出，一碗喝完，麻辣过瘾，鲜香可口，回味无穷。