西安华怡厨具有限公司成立于2000年,位于西安市兴庆路50号,公司一直致力于为广大餐饮客户提供全球著名品牌餐饮设备的供应及服务,以及经营代理不锈钢设备及相关的五金设备,专业从事设计、制造、安装各类宾馆、酒店、单位食堂、连锁餐饮店的厨房设备及冷库、食梯、通风设备系统工程,是目前西安地区规模实力最强的专业厨具设备公司。
产品参数
机器型号 easyDial10.20
标准门尺寸(宽*深*高cm)112*99.2*105.8
隐藏式移动门尺寸(宽*深*高cm)116.7*99.2*105.8
层数/可放烤盘数 10/10+1
烤架尺寸 2/1GN
重量(kg) 169
额定功耗(kw) 33.7
额定电流(3N~400V 50/60Hz)48.7A
产品特性
easyDial操作界面
手动操作的全新标杆。
通过智能化的操作设计可借助easyDial快速自行设定烹制方案。所有功能均显示在一个层面上。在宽大而明亮的数字显示屏上,通过中央控制单元能够随时对一切一览无余面积是
距离较远,也毫无问题。tricolor指示环显示当前的工作状态,黄色表示“正在准备”,红色表示“过程进行中”,绿色表示“完成”。
·easyDial回温功能:最大限度保留了食物的口感和营养。
·99个烤程。
·C-Dial和TriColor:新操作理念。
配置
?USB接口
位于设备的正面,使用简便,U盘可方便插入,拔除U盘后盖板自动锁闭,IPX5防水设计。
·升级简便,上传及下载烤程,可读取HACCP等数据。
?集成安装的预热桥 落地式万能蒸烤箱均内置该装置:
·预热桥在保护门框架中自动翻转。
·快速预热,在无烤盘车的情况下亦是如此。
·无热损失。
·安全性更高。
?隐藏式移动门(选配) 独有的设计能够节省空间并且降低受伤危险:
·为工作创造了理想的活动空间。
·降低操作风险,防止烫伤。
·使得带有烤盘车的大型万能蒸烤箱能够被放置在任何地点,即便是在空间狭窄的地方也不成问题。
?食品安全
convotherm全新的抗菌表面科技包括了用户能够接触到的全部重要元件:烤箱门把手表面,操作面板表面手持式花洒表面均是由嵌入银离子的创新性材料制成。
·所有位于操作区域的部件均带有银离子永久涂层。
·永久性抗菌效果。
·减少细菌的传播。
灵活安全的清洗新标准
·带有全自动清洁剂固定用量的4级清洁强度程序
·在启动清洁过程时不会接触清洁剂
·通过手指轻点启动,整个清洁程序真正做到全自动
·通过全自动清洁过程保证了最大的安全性
·清洁程序最后的蒸汽消毒和烘干确保了卫生标准天衣无缝
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(兴庆路与互助路十字皇后大酒店向北100米路东)
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