炭火烤鱼炉不仅将街边烤鱼搬进时尚餐厅,而且将烤鱼过程从后厨房搬到前台,直接呈现在食客的面前,让鱼和食客面对面“交流”使整个烤鱼过程更加透明化,更具观赏性,不仅能够直观看见放心的新鲜鱼,更重要的是营造一种美食体验感。
烤鱼炉设备具有时尚、低碳、节能、环保、高效等优点;炭火烤鱼炉使整个烤鱼过程更加透明化,更具观赏性,实现了鱼与客人直接面对面“交流”,不仅能确保鱼的新鲜和美味程度,还能让客人更加放心食用;使用炭火烤鱼炉,仅需8分钟即可快速烤出一条色泽金黄、口味鲜的鱼,既能从视觉上极大的满足客户的好奇心,又不担心因为烤鱼时间过长而引起客人反感。炭火烤鱼炉采用国内领先技术,人性化设计。