冷库生产厂家说温度越低越好是误区

很多用户普遍认为冷库的温度越低越好，这种说法正确吗？接下来冷库生产厂家将为大家解答一下这一问题，对此感兴趣的亲快来看一下吧！更多详情就在：http://www.bzboer.com
冷库温度一般在-20°C以下，海产品和冷饮需要在-20°C以下才不会变质，但储藏含乳制品的冷饮，库温定在-20°C～-28°C即可，但这两种不同的温度需要不同等级的大型冷库，设备投资有很大的差距。大多数专业制冷人士认为冷库建造的温度越低越好，冰存物的保存期限可以延长，但冷库生产厂家表示：有时应依据各种物品所需要的保存温度而定，以蔬果类，过低的储藏温度易导致冻伤发生，而肉类产品温度低可保存较长时间。
以经济与能源观点来考虑，就应以保存时间长久来选择低温冷库储藏温度，设计时应根据存物的商品命周期，与其有效的保存环境来选择合适的保存温度。