2-乙酰基吡嗪
CAS: 22047-25-2
英文名称: Acetylpyrazine
分子式: C6H6N2O
分子量: 122.12
EINECS号: 244-753-5
熔点:75-78 °C
沸点:78-79°C 8mm
FEMA:3126
闪点:78-79°C/8mm
BRN:109630
外观: 无色至微黄色液体
用途:烘烤食品、花生、芝麻、肉类、烟草
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