红薯粉
【产品简介】:本公司生产的紫薯粉以优质鲜红薯为原料,采用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成。 最大限度的保持了红薯本身的原味,含有多种维生素和酸类物质。粉状,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。
【外 观】:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
【颜 色】:具有该产品固有的色泽,且均匀一致 。
【气 味】:天然水果红薯粉味
红薯,又称山芋、地瓜,含有丰富的糖质、维生素、矿物质、食物纤维等。红薯中的胡萝卜素、维生素B1 等多种维生素,为维持人体健康所必需。世界卫生组织(WHO)经过3年的研究和评选,评选出了六大健康食品。评选出的健康食品包括最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳汤食、最佳护脑食品六类。而人们熟悉的红薯,被列为13种 最佳蔬菜的冠军。专家表示,
红薯淀粉
红薯淀粉
红薯不但营养均衡,而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的 营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙、硒等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,并且还是一种理想的减肥食品。科学数据显示,它的热量只有大米的1/3,而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。现阶段,食物纤维对于现代人来说显得越来越重要。医学研究证实,缺乏具有通便作用的食物纤维,可诱发各种生活习惯病和大肠癌,因此作为食物纤维蕴藏丰富的红薯,得到越来越多的人们喜爱和追捧
红薯淀粉的用途概括起来主要表现在以下方面:
(一)红薯食用加工的利用:水果红薯、紫色红薯、烤红薯、红薯尖、红薯叶柄、粉丝、粉条、粉皮、薯干、薯条、薯饼、薯脯、紫薯。
(二)红薯淀粉加工生物柴油的利用。2007年世界联合会禁止用水稻、小麦、玉米主要粮食作生物柴油原料之后,生物柴油的研发全部转向红薯淀粉。这一版块市场潜力巨大。
(三)红薯淀粉工业加工的利用:食品包装纸(袋)、服装布料、天然无铅布料等。
(四)红薯淀粉医药加工的利用。西药片剂85%是淀粉、味精、人用氨基酸、兽用氨基酸、变形淀粉(提取胡萝卜素、代血糖浆)、食用色素等。
(五)绿色食品、有机食品加工及其原材料的利用
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