β-D-半乳糖五乙酸酯-厂家供应食品添加剂价格、功效、用途

β-D-半乳糖五乙酸酯
CAS:4163-60-4
中文名称:beta-D-半乳糖五乙酸酯
中文同义词:谷氨酸五乙酸酯;Β-D-半乳糖全乙酸酯;β-D-半乳糖五乙酸酯;五-O-乙酰基吡喃半乳糖;五乙酰基-β-D-半乳糖;BETA-D-五乙酰半乳糖;beta-D-半乳糖五乙酸酯;Β-D-半乳糖全乙酸酯,98%;1,2,3,4,6-O-五乙酰基-B-D-半乳糖;1,2,3,4,6-五-氧-乙酰基-B-D-吡喃半乳糖苷
英文名称:beta-D-Galactose pentaacetate
分子式:C16H22O11
分子量:390.34
熔点:143-144 °C(lit.)
比旋光度:25 ? (c=10,CHCl3,on dry ba)
折射率:23.5 ° (C=2, MeOH)
储存条件:?20°C
干燥失重：≤1.0% 
重金属(以铅计)：≤10 PPM
含量：98%
包装：25kg纸板桶
作用：营养强化剂。
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