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鲢鱼粉
又称鲢鱼提取物，是用新鲜鲢鱼肉通过温和生物酶解提取或熬煮提取，然后浓缩，喷雾干燥后成为鲢鱼肉粉，最大特点是能溶入水。有效保留天然鲢鱼肉的风味、滋味和营养成分，蛋白质含量高，富含多种蛋白、多肽及氨基酸，其浓郁肉香是其他香精香料不能代替的，是一种目前国际上最受知名品牌厂家青睐使用的高品质低成本的鲢鱼肉风味核心基料
鱼粉，不同于豆粕、杂粕等植物性蛋白，是优质的动物蛋白。
动物蛋白接近于动物本身蛋白分子结构，吸收率高！蛋白含量高达60%。
鱼粉钙磷含量也丰富，是2：1黄金比例。
赖氨酸含量也非常高，鱼粉还含有未知的营养分子，有类似激素的促生长作
又称鲢鱼提取物，是用新鲜鲢鱼肉通过温和生物酶解提取或熬煮提取，然后浓缩，喷雾干燥后成为鲢鱼肉粉，最大特点是能溶入水。有效保留天然鲢鱼肉的风味、滋味和营养成分，蛋白质含量高，富含多种蛋白、多肽及氨基酸，其浓郁肉香是其他香精香料不能代替的，是一种目前国际上最受知名品牌厂家青睐使用的高品质低成本的鲢鱼肉风味核心基料
鱼粉，不同于豆粕、杂粕等植物性蛋白，是优质的动物蛋白。
动物蛋白接近于动物本身蛋白分子结构，吸收率高！蛋白含量高达60%。
鱼粉钙磷含量也丰富，是2：1黄金比例。
赖氨酸含量也非常高，鱼粉还含有未知的营养分子，有类似激素的促生长作
