中文名称 胶原蛋白
英文名称 Collagenbovineachillestendon
CAS RN 9064-67-9
分 子 式 C4H6N2O3R2C7H9N2
食品级、饮料级鱼胶原蛋白是本公司模拟人体消化蛋白质的原理，利用先进的生物工程定向酶切技术从鱼鳞和鱼皮中提取的胶原肽
。其蛋白质含量在95 %以上，具有蛋白质含量高、灰份少、重金属含量低、分子量小于3000道尔顿易被人体吸收利用、生物效价高
。白色粉末、无异味、完全水溶性。是食品、保健品、医疗制品、化妆品极好的原料。
产品特点：
1) 温和：不刺激皮肤和眼睛、性质温和。
2) 保湿：胶原蛋白含有水性的天然保湿因子，能补充人体流失的胶原蛋白、氨基酸、能涵养水分，对皮肤有良好的保湿性。
3) 防皱；能使皮肤丰满、皱纹舒展，同时提高皮肤密度，产生张力。
4) 修复；胶原蛋白具有独特的修复功能，能修复人体的各种组织的作用。
5) 赋予肌肤弹性；胶原蛋白可以使皮肤柔软丰满富有弹性，润滑质层，促进皮肤的新陈代谢，使皮肤光滑、亮泽。
产品应用
1、美容护肤：本品含天然的保湿因子对人体具有保湿、防皱、营养作用，可令肌肤娇嫩，有光泽、有弹性，因此，本品是高级面
膜的优质原料，也是高级润肤霜、洗面奶的优质原料。同时还可以用于洗发护发品、沐浴液等。
2、医药保健品：本品具有调节人体新陈代谢、清除人体体内垃圾、延缓衰老的作用，因此，在医药保健品中深受青睐。
3、食品：本品可添加于面包、蛋糕及各种点心中，改善食品的营养结构，还可以加于各种饮料中制成高级饮料，起到补充蛋白质
强身键体的作用。
4、减肥：减肥需要燃烧脂肪（分解代谢）而水解胶原蛋白能使这种分解代谢过程增加和延长，燃烧更多的脂肪从而达到减肥的目
的。这种机能必须在睡眠状态下进行，因此服用水解胶原蛋白，睡觉就能减肥。
近年来人们发现一些陆生动物疾病危害人类的健康，由陆生动物提取的物质有可能存在对人类健康安全的隐患。因此高档的食
品、化妆品、保健品、药品等转而重视海洋生物的活性成分的应用，鱼皮胶原蛋白已经开始进入高档生活品市场。
131
