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金鼎厂家专业生产铜火锅20多年，从9年前开始，做了一辈子焊接工的晋大爷开始自己琢磨做铜锅。本来就是当兴趣爱好，陆陆续续配齐了工具和简易设备，工作台就搭在自家客厅，占去了几乎一半的面积。平时，晋阿姨就在厨房间择菜、做饭，看着晋大爷每天捣鼓他的宝贝锅子们。一开始，晋大爷每天只是上手个把小时，做一些自己喜欢的小物件送人，没想到渐渐的，在圈子里打出了小名气，便决定认认真真形成自己的规模。“我现在能做这些铜锅，一方面因为我有焊工的基础，更重要的是，我小时候看过好的东西。”民国时期，当晋大爷还只是十来岁的孩子时，就对街上那些铜锅铺、打铁铺、搪瓷店感兴趣。“那时候店里有师傅自己做的搪瓷盆、紫铜锅。同仁堂熬中药都是用紫铜锅来熬的，传热快、均匀，还耐用。那时候的铜作坊还会自己配制铜料，每一家都有自己的独门秘方，这个多加几两银，那个多加一些铁，没有一家是一样的，铜比玉片都要值钱。哪像现在，都是铜材厂批发的，一个样喽！”
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