本养殖场主要是依靠自身的小规模养殖场结合附近的散养农户合作,通过统一的销售平台进行巴马香猪的推广。
2011年6月,本巴马香猪养殖场开始推行中国巴马香猪养殖销售联盟,推广巴马香猪品牌,扩大各地养殖户的销售渠道,欢迎各地养殖户来电来人沟通。
近期由于央视播放了关于巴马香猪养殖的一些介绍,咨询巴马香猪的养殖户增多了很多,现在就几个问题和大家解释一下。联系人:许场长
手 机:18754797947
公司电 话:400--0606920
客服Q Q:790675210
1、巴马香猪养殖是不是利润很好,销量很大?其实巴马香猪目前主要是在南方销售不错,北方养殖由于气候以及其他条件的问题,销售情况不是很好,当然也有好的地方,这个要看地区。所以大家不要认为一旦引种过去就可以挣大钱了。要先分析当地市场,如果觉得可行的话可以适当引种少量,技术和市场成熟后再开始大面积养殖。
2、为什么巴马香猪的个头不大,而一些地区的都有几十斤甚至上百斤?如果是种猪养了几年,那是有可能养殖到100多斤的。而普通销售的商品巴马香猪养到100多斤,那肉质不太好,吃起来没有香的感觉。当然有些地区经过培育或者和其他猪种配种后养成50斤以上也是正常的,有些酒楼是需要大猪的,但是严格意义上不是真正的巴马香猪了,属于繁殖改良品种了。
3、全国很多地方都养有巴马香猪,可以去引种么?目前河南、山东等地都有到巴马引种巴马香猪后回去养殖,具体情况也不是很清楚。大家要注意的有几点。如果哪个地方说一年可以出产几千头种猪、上万头商品猪的话,那品种应该是圈养饲料喂养的。如果养殖规模不大而种猪价格也比较高的话,那可能是为了炒种的。
4、北方可以进行引种么?由于现在接近夏季,不太适合引种,所以北方的朋友可以就近了解当地的情况,路途遥远,从巴马运输容易出现问题。河南山东以北的区域是很难实现引种的了。所以北方的朋友不必加我沟通了,自己去了解吧。目前适合引种的区域是长江以南,并且快班运输不超过一天的地区,而且要和快班司机沟通后才知道情况。比较适合引种的区域有:广西、广东、重庆、贵州全省,四川、福建、湖南、江西、湖北、海南部分地级市。其他省份的朋友可以考虑下半年后进行引种。由于精力有限,一般常规性的问题不再解答,其他资料自行上网查询,本养殖场不做更多的解答,请见谅。联系人:许场长
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巴马腊香猪原料选择考究,成品造型独特,美观大方。
色泽:熏好的腊肉,鲜明均匀,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红。
香气:具有巴马腊香猪固有香味,无其它异味、臭味。
味道:口味丰满、醇厚,肥不腻口,瘦不塞牙,咸味适中,油而不腻。
外观:整头巴马腊香猪造型美观,肥肉透明或呈乳白色。
营养:高蛋白、低脂肪、低热量,营养丰富,具有开胃、去寒、消食等功能,美容、保健及预防心脑血管疾病等效果非常突出。
储存:巴马腊香猪从制作到存放,肉质不变,香味持久,久放不坏,随食随切,非常易于保存。
由于近期很多朋友咨询相类似的问题,所以在这篇文章里把巴马香猪养殖技术问题集中起来,以便大家查阅,部分答案取自互联网,请大家自行甄别。问题不断更新中,敬请关注。
1、问:你那里的巴马香猪是原种猪么?养殖基地的位置在哪里?
答:我处巴马香猪均为巴马原产地的种猪,养殖基地在山东济宁产地是可以保证的。联系人:许场长