米罐属于陶瓷容器。陶瓷罐在新石器时代早期至汉代极为流行，器形为敛口、直口或敞口，短颈，圆肩或折肩，腹较深，多为平底。有的在口沿至肩部装耳，代表器如齐家文化双大耳罐。汉代始有瓷罐。除延续陶罐的实用器形，还出现随葬用的五联罐。东汉至隋唐罐腹多装置系。宋代以后罐的造型越发丰富，如景德镇窑瓜棱罐、定窑直口罐、耀州窑盖罐、吉州窑奔鹿纹盖罐、磁州窑白地黑花双系罐子。明、清时景德镇制品有出戟式罐、带系罐、壮罐、轴头罐、天字罐等多种样式，多装饰着彩绘和各种单色釉。
米罐有以下优点：
1、卫生无污染、保湿性能好，防潮；
2、密封性能好，不会出现内部液体的渗漏，是玻璃器皿的很好替代品；
3、景德镇陶瓷工艺性强，非常美观实用，可以提升客户产品价值；
4、实用范围广泛：装米装油、茶叶、腌制咸菜等食品；
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