丁酸甲酯

中文名称: 丁酸甲酯 
中文同义词: 丁酸甲酯;正丁酸甲酯;丁酸甲酯, 98+%;丁酸甲酯[标准物质];甲基丁酸酯;天然丁酸甲酯;丁酸甲酯 (C4:0);丁酸甲酯 (C4:0) 溶液 
英文名称: Methyl butyrate 
英文同义词: METHYL N-BUTYRATE;METHYL BUTYRATE;METHYL BUTANOATE;FEMA 2693;BUTYRIC ACID METHYL ESTER;BUTANOIC ACID, METHYL ESTER;RARECHEM AL BF 0162;TETRANOIC ACID METHYL ESTER 
CAS号: 623-42-7 
分子式: C5H10O2 
分子量: 102.13 
EINECS号: 210-792-1 
熔点:-85--84°C 
沸点:102-103 °C(lit.)
密度:0.898 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度:3.5 (vs air)
蒸气压:40 mm Hg ( 30 °C)
折射率:n20/D 1.385(lit.)
FEMA:2693 
闪点:53 °F
储存条件:Flammables area 
Merck:14,6035 
BRN:1740743 
化学性质:无色液体。呈苹果和干酪香气，浓度低于100 mg/kg时呈香蕉和菠萝香气。沸点102℃，闪点14℃，折射率(nD20)1.3873，相对密度(d2525)0.8981。混溶于乙醇和乙醚，微溶于水(1：60)。
天然品存在于圆柚汁、苹果汁、菠萝蜜、猕猴桃、蘑菇等中。 

用途:GB 2760 1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制牛奶、干酪和苹果等型香精。 
用途  气相色谱分析标准。乙基纤维素、硝化纤维素和赛璐珞的溶剂。酒和果子汁的香料 

生产方法  由甲醇和丁酸在浓硫酸存在下酯化而成。 

 
合成  无证  有机化工   工业级  含量99.5%   无色液体  180kg/铁桶    40   企标