癸酸乙酯

 
 
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详细说明
中文名称: 癸酸乙酯 
中文同义词: 癸酸乙酯;羊蜡酸乙酯;正癸酸乙酯;癸酸乙酯,99%;天然癸酸乙酯 
英文名称: Ethyl caprate 
英文同义词: Ethyl ester of Decanoic acid;RARECHEM AL BI 0168;N-DECANOIC ACID ETHYL ESTER;N-CAPRIC ACID ETHYL ESTER;FEMA 2432;ETHYL N-DECANOATE;ETHYL N-CAPRATE;ETHYL DECANOATE 
CAS号: 110-38-3 
分子式: C12H24O2 
分子量: 200.32 
EINECS号: 203-761-9 
熔点:-20°C 
沸点:245 °C(lit.)
密度:0.8665 
蒸气密度:6.9 (vs air)
折射率:n20/D 1.425
FEMA:2432 
闪点:216 °F
化学性质:无色透明液体,有椰子香味。 与乙醇、乙醚互溶,不溶于水。 

用途  GB 2760—96规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制坚果、干酪、果酒、科涅克白兰地酒和朗姆酒等型香精。 
用途  癸酸乙酯具有椰子香型香气,主要用于配制食用香精,与该品类似的脂肪族羧酸乙酯,例如辛酸乙酯、壬酸乙酯、月桂酸乙酯也用作香料。有时候商品月桂酸乙酯是指混合酯。辛酸(C8)、癸酸(C10)、月桂酸(C12)、肉豆蔻酸(C14)、棕榈酸(C16)以甘油酯的形式存在于椰子油中,其中月桂酸甘油酯的含量为45-51%。在硫酸存在下,使用乙醇和椰子油酸甘油酯进行酯交换反应,可得月桂酸乙酯,它用于配制香水香精、皂用香精、食用香精。 

生产方法:由癸酸和乙醇按常规法酯化制得。 
生产方法  由癸酸和无水乙醇在盐酸或硫酸存在下酯化后蒸馏而得。 


合成  无证  有机化工   食品级   含量99.5%    浅黄液体   180kg/铁桶     45    企标
合成  无证  香精香料     含量98%      无色液体   180KG/铁桶     40   企标
合成  无证  香精香料     含量99%     淡黄液体     25KG/塑料桶     60   企标
合成  无证  香精香料     含量95%     无色液体     22kg/塑料桶     58   企标
合成  无证  香精香料     98%    无色液体   20kg/塑料桶       72    企标

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