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​紫苏籽油

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所在地: 上海
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-12-09 10:19
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
紫苏籽油,英文学名Perilla oil.从唇形科药用植物紫苏(Perilla frutesccns)的籽中获得,经低温压榨后采用先进的提纯浓缩工艺精炼而成.是一种高不饱和度的天然油脂,是欣奇典公司植物油系列之一。
功能及营养成分 
紫苏籽油含有多元不饱和脂肪酸。其中:棕榈酸4.0-12.0%,硬脂酸1.0-4.0%,油酸10.0-25.0%,亚油酸10.0-25.0%,α-亚麻酸50.0-70.0%。紫苏籽油被认为是富含α—亚麻酸的最好的食用油,α-亚麻酸属ω-3系列不饱和脂肪酸,是人体必需的不饱和脂肪酸之一,人体自身不能合成,只能从外界摄取。
紫苏籽油的食用、药用具有悠久的历史,《神农本草经》将其列为上品。对降低胆固醇、降低血脂、防止动脉粥样硬化、降低脑血栓和心血管疾病的发生有持久作用。同时具有改善记忆,保护视力,提高智力的作用,另外,紫苏籽油可以延缓衰老,并对过敏反应及炎症有抑制作用。
市场应用
紫苏籽油广泛应用于食用,营养补充剂,食品添加剂,化妆品及医药中间体等。
物理冷榨,保留种子中的天然维生素和矿物质。天然高纯度产品
特征指标
 折光指数n20 1.4750~1.4868 GB/T5527 
 相对密度() 0.9250~0.9340 GB/T5526 
 碘值 166g/100g~206g/100g GB/T5532 
 皂化值 188mg/g~197mg/g GB/T5534 
 不皂化物 ≤25g/kg GB/T5535.2第2部分己烷提取法
 脂肪酸组成 棕榈酸 C16:0 4.0~12.0% GB/T 17376 GB/T 17377
 硬脂酸 C18:0 1.0~4.0%
 油酸   C18:1 10.0~25.0%
 亚油酸 C18:2 10.0~25.0%
 α—亚麻酸C18:3 (ALA) 50.0~70.0%
 其它 0.0~2.0%
 理化指标 颜色 淡黄色 GB/T5009.37
 气味、滋味 具有紫苏籽油固有的气味和滋味,无异味 GB/T5525
 透明度 澄清、透明 GB/T5525
 水分和挥发物 ≤0.1% GB/T26626
 不溶性杂质 ≤0.05% GB/T15688
 酸值 ≤1.0mgKOH/g  GB/T5530
 过氧化值 ≤10.0meq/kg GB/T5538
 安全指标 溶剂残留 不得检出 GB/T5009.37
 苯并芘 ≤10μg/kg GB/T 5009.27
 农药残留 不得检出 GB/T 19648
 黄曲霉毒素B1 ≤10μg/kg GB/T 5009.22
 铅 ≤0.1 mg/kg GB/T5009.12
 砷 ≤0.1 mg/kg GB/T5009.11 
 
包装:190公斤每桶


紫苏籽油 销售指导价:50元/kg       亚麻酸含量 65% ALA




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