鸡排是贝贝的招牌食品,融合南北密料于一体,配合精致的炸制手段,炸出鲜嫩多汁,令人口齿留香回味无穷的鸡排,贝贝也是凭此才能屹立于鸡排界的最前端。咔汁脆鸡需要先卤制数小时,再攻以文火,把火候控到恰到好处,炸出的鸡排才会外焦内脆、香酥入骨;鸡块采用醇厚香料粉覆盖,并进行腌制,然后用高火迅速炸熟,入口香醇,一咬之下汁水四溢,香醇劲爽迅速充盈在口齿间,让人感觉犹如置身火辣派对般疯狂刺激。
贝贝鸡排店面外观设计标准统一,形象简约大方,时尚美观,与核心产品和品牌名称的整体感觉十分和谐。贝贝鸡排档口经营占地小,租金低,装修费用少,真正小本起步,装修厨具简单,方便快捷的操作使整个制作过程无明火、无油烟,保障健康的同时有效避免了环境污染。只需1-2人轻松经营,不需要服务人员,不受餐位限制,不用餐桌,售卖打包,好吃带着走。
在品质方面,贝贝秉承品质至上,选用的鸡肉都是自然生长而成的,其他的配料果蔬都是来自于全国有名的蔬菜供应基地,在质量上绝对可靠。在炸制的过程中鸡肉的口感和口味达到最佳平衡。值得一提是它的秘制配方,与其他炸鸡类企业的酱料不同的是,配方采用了多种中草药和珍贵香料进行调味腌制,让炸鸡口感独特,鲜香多汁,很重要的一点是它没有传统炸鸡的那些卫生问题和油腻问题,相反,经过腌制的炸鸡在炸制出锅之后更增其营养滋补价值,再在炸鸡上撒上台湾风味的椒盐粉,让贝贝炸鸡更加的金黄香酥、外酥里嫩,顾客吃完之后满口留香,流连忘返。
贝贝鸡排差异化的新奇形象令人过目难忘,便于吸引顾客,提升品牌形象,其“品味时尚生活”的价值诉求和“健康、方便、快捷”的经营宗旨顺应时代发展趋势。如今的贝贝鸡排凭借独具特色的台式美味鸡排在市场上风头正劲,相信在未来的发展中贝贝鸡排能为喜爱它的人们带来更多的美味食品!