醋酸钙
【CAS 号】:62-54-4
【含 量】:99%
【外 观】:白色粉末
【质量标准】:企业标准
【产品级别】:食品级
【包 装】: 25/编织袋
【价 格】:15元/kg
中文名称 乙酸钙(食品级别)
英文名称 Calcium acetate
中文别名 醋酸钙
EINECS号 200-540-9
分 子 式 C4H6O4Ca
分 子 量 158.17
物化性质 分解温度 160°C
水溶性 soluble
性状: 白色松散细粉。无臭。味微苦。易吸潮。加热至160℃分解成CaCO3和丙酮。易溶于水。微溶于乙醇。
用途:用作食品稳定剂、腐蚀阻抑剂,也用于乙酸盐的合成,
用于食品方面:螯合剂;抑霉剂;稳定剂;缓冲剂;增香剂;防腐剂;营养强化剂; pH 值调节剂;加工助剂
食品稳定剂系列:
硬脂酸镁【CAS 号】:557-04-0 吐温80【CAS 号】:9005-65-6 黄原胶(80目、200目)【CAS 号】:11138-66-2
乳酸钙【CAS 号】:814-80-2 海藻酸钠 【CAS 号】:9005-38-3 羧甲基纤维素钠 【CAS 号】:9004-32-4
硬脂酰乳酸钙钠【CAS 号】:25383-99-7 醋酸钙【CAS 号】:62-54-4 葡萄糖酸内酯【C A S 号】:90-80-2
司盘60【CAS 号】:1338-41-6 磷酸三钙【CAS 号】:7758-87-4
植酸|苦精|曲酸|纽甜|果胶|漆酶|木糖醇|甘氨酸|菠萝酯|牛磺酸|酪蛋白|黄原胶|烟酰胺|栀子苷|肝浸膏|硫酸铵|钛白粉|丁二酸|单甘酯|白糊精|褪黑素|壳聚糖|生物素|遮甜粉|富马酸|壳寡糖|茶多酚|脂肪酶|正己醇|单宁酸|芝麻酚|乳酸钙|D-果糖|双乙酸钠|二氧化硅|焦磷酸钠|吐温80|左旋肉碱|亚麻籽油|麦芽糖醇|柠檬酸铁| 酸钙|一水肌酸|苯甲酸钠|麦芽糊精|硬脂酸钙|二氧化钛|D-核糖|盐酸硫胺|山梨酸钾|柠檬酸钠|低聚木糖|低聚果糖|碳酸氢铵|海藻酸钠|碳酸氢钠|三氯蔗糖|乙酸庚酯|六偏磷酸钠|L-谷氨酸|复合磷酸盐|亚油酸乙酯|无水柠檬酸|过氧化氢酶|脱氢乙酸钠|啤酒酵母粉|维生素B2|维生素E粉|L-赖氨酸|尼泊金丙酯|D-酒石酸|甘露聚糖酶|L-脯氨