氯化血红素(卟啉铁或铁卟啉)产品介绍
氯化血红素(卟啉铁)是从猪、牛新鲜的血红细胞中采用生物和酶工程方法提取而成。其产品稳定,品质优良,纯度高。
1、性状:细长片状结晶体,感官为蓝黑色。物理性质:几乎不溶于水、不溶于稀酸溶液,
溶于稀碱液及稀氨水中。加热直至300℃也不熔化。
2、氯化血红素纯度:92~98%。
3、分子式:C34H32ClFeN4O4 分子量:651.96
4、稳定性好,常温,避光条件下,保质期二年。
血红素是人体内输送氧气和二氧化碳的物质,它和蛋白质结合成血红蛋白,存在于细胞中它是一种生物铁,是缺铁性贫血的天然补铁剂,它能被人体很好地吸收,且无任何毒副作用,即是孕妇、儿童服用也能够确保安全。而且能直接被肠粘膜吸收利用,吸收率高达25%以上,服用后在较短时间内能提高血红蛋白的含量,增加红细胞数量,很快改善贫血症状。现被卫生部批准氯化血红素(卟啉铁)可作为补铁保健食品的营养强化剂。适用于缺铁性贫血和地中海贫血人群的补充食品。
氯化血红素质量标准:
感官:蓝黑色结晶体粉末,
无嗅、无味
纯度:>95%以上
水份:≤2.0%
铁含量≥8.16%-8.4%
理化指标:
铅(以Pb计) ≤0.5mg/Kg
砷(以As计) ≤0.3mg/Kg
汞(以Hg计) ≤0.3mg/Kg
包装:1公斤铝袋
规格:牛血提取和猪血提取两种