CAS: 3387-36-8
标准: 企业标准
有无证: 无证
天然/合成: 合成
级别: 食品级
产品名称:5'-尿苷酸二钠英文品名:5'-Uridylic acid,sodium salt (1:
2)Cas号:3387-36-8
别名:5`-UMP,2Na;尿苷酸二钠;5'-尿苷一磷酸,二钠盐;尿苷磷酸二钠盐
分子式:C9H13N2O9P.2Na
分子量:368.15
EINECS:222-211-9
含量: 99%
外观: 白色粉状
目数: 80
包装: 25公斤/纸板桶 可拆分
成份:
理化属性:
类别: 食品添加剂
行业: 食品
领域: 食品添加剂
下延产品: 婴幼儿奶粉;
运用: 食品营养强化剂
用途:用途:
调味剂。加入牛奶中以提高核苷酸量使之接近人乳成分,增强婴幼儿抵抗能力。可作为生产核酸类药物中间体,保健食品及生化试剂,并用于制造尿苷三磷酸(UTP)、聚腺尿、氟铁龙等药物。描述:5'-尿苷酸二钠(3387-36-8)的制备方法:
先由酵母中抽提出核酸,再经核酸酶分解和离子交换树脂分离,用氢氧化钠中和后浓缩、结晶而得。