1、餐饮油烟净化器的电源插头一般均为三眼扁插头,因此必须在厨房相应部位装上三眼扁插头;
2、安装前,将餐饮油烟净化器照明位置上的透明板向右移动,先装上25瓦的螺口灯泡,便于灶台照明;
3、餐饮油烟净化器一般为顶式安装在灶台的上面。安装高度对排污有直接影响,故与灶台相距0.6—0.75米左右较适宜 沿此水平线在墙上凿两个孔,间距与餐饮油烟净化器的两挂脚孔之间的距离相等,拧上螺钉,先将餐饮油烟净化器两端挂脚架上的两只固紧螺钉拧松,将角尺形挂脚孔对准墙上的螺钉挂上。再拧紧两端的固紧螺钉即可;
4、安装时应保持一定的仰角,可使脱出的油自然顺利地流人油杯内,以防油污从密封性不严的地方滴下;
5、在餐饮油烟净化器顶部的出风口上装上直管接头,再装上排气小弯管,再接上直管,从顶柜内通过,这样比较整齐、美观,然后再装上排气小弯管,另一端再接上直管。在钢窗玻璃上划一圆孔,直管由此伸出窗外,接着装上百叶风门,注意挡风片应朝下方。试机如果一切正常。表明安装完成,即可投入使用。
为了确保安全,餐饮油烟净化器要求能与风机联动,即净化器跟风机同时开同时关;如不能联动的,应做到在启动净化器之前必须先启动风机运作10分钟(特别是在北方严寒的冬天,风机先启动的时间应该更长一点),关机时应先关掉净化器后再停风机。