菌株及辅料选择:
20余株卫计委指定可用于食品的菌株,其中有中国第一株耐高温益生菌凝结芽孢杆菌BC01
7株卫计委指定可用于婴幼儿食品的菌株,美国杜邦菌株:乳双歧杆菌HN019、鼠李糖乳杆菌HN001、嗜酸乳杆菌NCFM、乳双歧杆菌Bi-07、丹麦科汉森:动物双歧杆菌Bb-12、日本森永:短双歧杆菌M-16V、西班牙Biosearch Life 发酵乳杆菌CECT5716
低聚果糖、水苏糖、低聚木糖、抗性糊精、菊粉等10余种益生元辅料
菌株及辅料选择:
20余株卫计委指定可用于食品的菌株,其中有中国第一株耐高温益生菌凝结芽孢杆菌BC01
7株卫计委指定可用于婴幼儿食品的菌株,美国杜邦菌株:乳双歧杆菌HN019、鼠李糖乳杆菌HN001、嗜酸乳杆菌NCFM、乳双歧杆菌Bi-07、丹麦科汉森:动物双歧杆菌Bb-12、日本森永:短双歧杆菌M-16V、西班牙Biosearch Life 发酵乳杆菌CECT5716
低聚果糖、水苏糖、低聚木糖、抗性糊精、菊粉等10余种益生元辅料