1.冰淇淋机采用的是全封闭式压缩机,冷冻缸采用的叶片状流线型设计,能耗低,制冷速度快。
2.制冷速度快,启动的时间更短,出料迅速。
3.使用的优质不锈钢材料,机器美观大方。
4.机器采用的电子数字化模块,带有自动控制系统并带有出料技术功能,机器可以随时连接冰淇淋硬度。
昆山冰淇淋机原料:
1.冰淇淋粉是应用的好广泛也是好普通的一种冰淇淋原料.目前市面上的冰淇淋的品牌和种类很多.冰淇淋粉一般按照一定的比例加水混合.因为一般不需要老化过程,所以使用起来比较方便,并且容易运输和储藏,成本也较低.但在混合过程中要注意卫生,避免造成二次污染.
2.新鲜奶浆;一般保质期在一周左右,去除生产和运输等环节,到达客人处的保质期为4天左右.但也因不同品牌和处理方法不同,保质期也不同.同时需要冷柜保藏.奶浆做出的口味较好同时成本也高.
3.保菌乳:采用无菌包装,无须冷藏,储运方便.成本高.
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