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L-色氨酸
英文名称：L-Tryptophan
分子式：C11H12N2O2
分子量：204.23
CAS：73-22-3
外观：白色结晶或结晶性粉末，微臭，味微苦。
含量：98.5%～101.5%
熔点：289℃，微溶于水，不溶于乙醇。
比旋光度：-29.4°～-32.8°
氯化物：≤0.05%
硫酸盐 (SO4)：≤0.03%
铁盐(Fe)≤0.003%
重金属 (Pb)：≤15ppm
砷≤1.5ppm
干燥失重：≤0.3 %
灼烧残渣≤0.1 %
PH值5.5 ～ 7.0
储运(Storeage)：储存于阴凉干燥处
用途：L-色氨酸是人体不能合成的必需氨基酸。食品工业上主要用作食品营养增补剂。药典级L-苏氨酸用于配制复合氨基酸输液和氨基酸制剂
包装：25公斤纸板桶
