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双乙酸钠生产厂家,双乙酸钠价格,双乙酸钠作用

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品牌: 超凡
作用: 防腐剂、防霉剂.螯合剂、调味剂、PH调节剂、肉制品保存剂
规格: 25公斤/袋
型号: 食品级
单价: 8.00元/公斤
起订: 25 公斤
供货总量: 90000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-03-09 14:59
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

双乙酸钠   8元每公斤   25公斤/   CAS:126-96-5

作用:防腐剂、防霉剂.螯合剂、调味剂、PH调节剂、肉制品保存剂

标题:食品级防腐剂 双乙酸钠 饲料防霉剂

双乙酸钠生产厂家,双乙酸钠价格,双乙酸钠作用,食品级双乙酸钠,双乙酸钠含量,双乙酸钠用量,双乙酸钠CAS,双乙酸钠使用方法,双乙酸钠添加量

型号:食品级 

包装:25公斤牛皮纸袋(内衬聚乙烯袋)1公斤铝箔袋或可根据客户要求分装

性状:白色粉末

用途:防腐剂、防霉剂.螯合剂、调味剂、PH调节剂、肉制品保存剂

【产品名称】双乙酸钠

【产品通用名】双乙酸钠(SDA)

【产品分子式】C4H7NaO4•XH2O

【产品结构式】CH3COONaCH3COOH•H2O

【产品分子量】142.09

【产品性状】

双乙酸钠为白色结晶粉末或结晶状固体,带醋酸气味,无毒,具有乙酸气味,易溶于水和乙醇。

【产品用途】

双乙酸钠是一种多功能的食用化学品,主要用作食品和饲料工业的防腐剂、防霉剂.螯合剂、调味剂、PH调节剂、肉制品保存剂,也是复合型防霉剂的主要原料。双乙酸钠(SDA)除具有优良的防霉、防腐、保鲜功效,还可以增强食欲。

郑州超凡化工有限公司,欢迎新老客户致电洽谈!联系人: 刘彦  咨询电话:0371-53796626  0371-5379662718037511376QQ1607580138  2638562660  

 

含量:≥99%
状态:白色粉末
级别:食品级

CAS:126-96-5

性状:白色结晶。带醋酸气味。易吸湿。极易溶于水,放出42.25%醋酸。10%水溶液的pH值4.5~5.0.加热至150℃以上分解。可燃。
用途:防腐剂;防霉剂;酸度调节剂;螯合剂。
限量  1.GB2760-96(g/kg):谷物和豆制素食品油炸薯片,1g/kg;膨化食品、调味料、复合调味料,10.0g/kg。
      2.FDA,§184.1785(1994,%):焙烤制品,0.4;各种油脂、肉制品、软糖,0.1;调味汁0.25;小吃食品和汤料0.05。
      3.EEC规定可用于面包、成型脆片。

用于动物:能促进饲料的转化吸收,提高饲料中的蛋白质的利用率。

1、饲料中添加0.1-0.21-2千克/SDA可有效防止饲料霉变,使饲料储存期延长1-2个月;在配合饲料和青储饲料中添加0.1-0.3%的SDA可使饲料防腐保鲜3-5个月。

2、 作营养调味剂

在颗粒配合饲料中添加0.05-0.2%的SDA,可使饲料中蛋白利用率提高11%,鱼增重10%以上,仔猪增重提高6-8%,肉鸡、肉鸭增重提高6-10%,肉牛增重提高 15%,采食量普遍提高10-20%。

【贮存】

双乙酸钠贮存在密闭、低温、防潮、防晒,勿与其它碱性物混贮。保质期两年。

【技术指标】双乙酸钠

级别        食品级      饲料级

醋酸钠%    58.0-60.0
56.0-58.0
 水份%   
2.0       4.0
 PH10%水溶液)
 4.5-5.0 4.5-5.0
 甲酸及易氧化物% 
0.2   0.2
 砷(以As计)% 
  0.00030.0006
 重金属(以Pb计)%
0.00010.002

     

 

 

8、复配面制品防腐保鲜剂  42/公斤 25公斤/

标题:厂家直销食品级复配生湿面制品防腐保鲜剂 生湿面条防腐剂

 

产品名称:复配面制品防腐保鲜剂

型号:食品级   

包装: 25公斤每袋(内衬聚乙烯袋)1公斤铝箔袋或可根据客户要求分装

性状:白色粉末至淡黄色粉末

一、 产品简介
 
该产品是以防腐剂、溶菌酶、天然植物保鲜剂等多种食品级原料科学复配而成。本品为精细、干燥、流畅性良好的白色粉末或晶体状。所有成份均为纯天然原料,是典型的绿色食品添加剂,添加量小,效果显著,对人体无任何副作用,具有一定的营养价值。
二、主要成份:
丙酸钙、抗坏血酸钠,乳酸链球菌素、溶菌酶、复合磷酸盐、环状糊精,变性淀粉。
三、主要功能:
1.
可有效防止面条因脂肪氧化而出现哈味、酸味,延长面条的保鲜期10-15天,冷冻可以延长保鲜时间。
2.
可以持久保持面条的天然色泽,防止面条因氧化发生美拉德反应,不变色、不复色。
3.
增加面条的弹性、韧性,使面条不断条、不粘连、不糊汤,爽滑润口,有咬劲。
4.
能显著提高面条的持水能力,防止面条在储存期间发生干燥、崩裂、起皮的现象。

郑州超凡化工有限公司,欢迎新老客户致电洽谈!联系人: 刘彦  咨询电话:0371-53796626  0371-5379662718037511376QQ1607580138  2638562660  

四、适用范围:
适用于各种湿面条、烩面坯,挂面、饺子皮,凉皮,米皮,馒头,包子等,也用于面包、糕点的保鲜。
五、使用方法:
1.
面粉厂使用时,可通过喂料机在成品绞龙中加入,或在配粉系统中加入。
2.
挂面厂等加工坊使用时,可以采用干法添加,将本品和面条基础粉充分混合均匀即可,同时应注意合适加水量,以免加水过多或过少影响保鲜剂的保鲜效果。(个别客户习惯使用湿法添加,由于保鲜剂含多种原料,影响面粉的充分吸水率,前提是只要混合均匀,保鲜剂就能起到最佳的使用效果)。
六、添加量:
面条厂建议添加量为:千分之2至千分之4(以面粉用量为基数),具体用量应根据面粉质量要求进行调整,新麦面粉适当多加点,陈麦面粉减少添加量,应经多次试验,确定最佳用量后再投入批量生产。以免浪费不必要的生产成本。 
七、有效期:置于阴凉通风干燥处密封储藏,有效期为2年。
八、贮藏运输:密封储存在干燥、通风处。不可与易燃易爆,有毒有害物质混储混运。

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