随着社会技术不断发展,对果汁澄清分离技术进行相关改善,在流程中添加果胶酶添加剂,短时间内收获了理想的澄清效果。但是同时又有很多新问题出现,首先这种添加物质的市场价格非常昂贵,导致整个工艺资金投入变大,果胶酶添加剂经过长时间使用效果变得不再理想,如果经常更换又会导致资金的损失。并且该种添加物质使用之前必须经过活化,非常麻烦。
综上所述,果蔬汁澄清分离设备技术目前还没有达到一定的成熟阶段,所以还处在不断的研究开发阶段。
随着社会技术不断发展,对果汁澄清分离技术进行相关改善,在流程中添加果胶酶添加剂,短时间内收获了理想的澄清效果。但是同时又有很多新问题出现,首先这种添加物质的市场价格非常昂贵,导致整个工艺资金投入变大,果胶酶添加剂经过长时间使用效果变得不再理想,如果经常更换又会导致资金的损失。并且该种添加物质使用之前必须经过活化,非常麻烦。
综上所述,果蔬汁澄清分离设备技术目前还没有达到一定的成熟阶段,所以还处在不断的研究开发阶段。