酱香鸡是一道地方名菜，属于徽菜。以精选优质三黄鸡为主要原料，精心搭配三十八种天然香辛料，采用独家酱艺经十五道工序精制而成，酱香鸡油润光亮，肉香酥嫩，酱味独特，甜香咸辣结合的凌厉精致，并且具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，营养全面，易于吸收。
卤中仙酱香鸡以精选优质三黄鸡为主要原料，精心搭配三十八种天然香辛料，采用独家酱艺经十五道工序精制而成，酱香鸡油润光亮，肉香酥嫩，酱味独特，甜香咸辣结合的凌厉精致，并且具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，营养全面，易于吸收 [1] 。
学习酱香鸭优势： 1.行业前景好：消费人群广，消费频率高，符合社会“健康与休闲”的消费趋势； 2.行业地位高：行业领导品牌，被消费者称赞； 3.学习费用低：无需高额房租、无需繁琐装修、两个人、两台蒸箱、一个摊位； 4.秘制配方：十多年的市场验证，吃的就是这个味； 5.生产工艺：可靠的工艺技术，科学的设计结构，为高效经营保驾护航； 新乡宫廷小吃培训学校的各种小吃美食经过多位资深老师改进，口味佳，味道正宗。学校培训设备设施齐全，任职老师均来源于资深老师傅，老师经验丰富技法娴熟，采用循环教学及阶段考核的课程模式，确保每位学员都可以学会学精。新乡宫廷小吃培训师傅从选材开始到切工、秘方的配制、腌制时间控制、制作等过程手把手现场培训。
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河南省新乡市宫廷餐饮技术小吃培训学校
地址：新乡市科隆大道（原化工路）和胜利路交叉口东北角农村信用社隔壁
联系人：李老师
乘车路线：
1、新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车，回走红绿灯十字路口右转小吃培训总部即到。
2、新乡市高铁东站乘K45路到解放大道化工路下车向东走到化工路胜利路口向北小吃培训学校即到。新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车，回走红绿灯十字路口右转小吃培训总部即到。
3、学校有五部商务专车，到新乡市后可电话预约，专车接送。
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