花青素浓缩分离系统，膜分离，膜过滤，膜浓缩

利用传统工艺制得的花青素需要消耗大量的人力物力，同时形成大量的污水，对紫甘薯的利用率低，紫甘薯中的淀粉得不到回收。 我公司采用膜法分离直接将水洗液中的大分子蛋白及果胶等杂质去除，再利用浓缩膜可一次性将紫甘薯色素的浓度浓缩到20%左右，除去了物料中的大部分水分，为后面的蒸发浓缩减轻了负担，节约了能耗。